कसूरी मेथी सुखी मेथी के पत्ते को कहते है, कसूरी मेथी का इस्तेमाल करी वाली सब्जी को बनाने में किया जाता है। इसका स्वाद कड़वा जरूर होता है लेकिन इसे सब्जी में डालने के बाद सब्जी में बहुत अच्छी खुशबू आने लगती है और इसका टेस्ट भी बदल जाता है। यह घर में सुखाना बहुत …
काजू कतली भारत की प्रसिद्ध मिठाई में से है जब भी किसी मिठाई का जिक्र किया जाता है तो काजू कतली का नाम जरूर आता है। यदि आप भी बाजार में मिलने वाली काजू कतली को अपने घर में बनाना चाहते है तो आप बिल्कुल सही जगह आये है यहां में आपके साथ स्वाद से …
इस पेज पर रबड़ी और मालपुआ बनाने की रेसिपी शेयर की गई है। रबड़ी और मालपुआ भारत में मीठे के तोर पर बनाई जाने वाली मिठाई है जिसे त्योहारों में खास तोर पर बनाया जाता है। मालपुआ रबड़ी के साथ-साथ खाने में बहुत ही मजेदार लगता है, इसीलिए जब भी मालपुआ बनाये जाते है तो …
इस पेज पर गार्लिक नान बनाने की रेसिपी शेयर की गई है। गार्लिक नान बहुत ही प्रसिद्ध चपाती है इसे बनाने के लिए मैदे में गार्लिक को मिलाया जाता है और इसे दाल फ्राई और किसी भी करी वाली सब्जी के साथ सर्व किया जा सकता है। इसे बनाना बहुत आसान है इसे आप तवे …
इस पेज पर मीट मसाला पाउडर बनाने की रेसिपी शेयर की गई है वैसे तो बाजार में कई तरह के मीट मसाला पाउडर का पैकिट में मिल जाते है जिन्हे डालने से सब्जी खुशबूदार और स्वादिष्ट बनती है। बाजार से हम जो मीट मसाला पाउडर खरीद कर लाते है उसे दो तीन बार इस्तेमाल करने …
इस पेज पर कददू की सब्जी बनाने की रेसिपी शेयर की गई है। वैसे तो कददू का इस्तेमाल खीर बनाने में या उबाल कर खाने में किया जाता है लेकिन आप कच्चे कद्दू की सब्जी बना कर खायेगे तो इसके दीवाने हो जायेगे। कुछ लोग पीले और मीठे कद्दू की सब्जी खाना पसंद करते है …