गाढ़ा दही जमाने का तरीका

दही

यदि आप गाढ़ा दही जमाने का तरीका खोज रहे है तो आप बिल्कुल सही जगह आये है इस विधि से आप दूकान के जैसा गाढ़ा दही जमा सकते है। वैसे तो अधिक दही घर में ही जमाया जाता है लेकिन घर का बना दही कभी पतला हो जाता है तो कभी खट्टा हो जाता है …

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गर्मी के मौसम में कार्ड राइस बनाये 15 मिनट में

कार्ड राइस

दूध चावल कढ़ी चावल, पुलाव तो बहुत खा लिया क्या आपने साऊथ इंडिया स्टाइल की कार्ड राइस कभी बनाये है। तेज गर्मी और हो आपका मन कुछ अलग खाने का हो तो आप कार्ड राइस बनाये इसका टेस्ट बहुत लाजबाब होता है। कार्ड राइस को दही चावल भी बोल सकते है इसमें दही का इस्तमाल …

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मलाई कोफ्ता बनाने की विधि ।

पनीर मलाई कोफ्ता

इस पेज पर पनीर मलाई कोफ्ता बनाने की रेसिपी शेयर है। यदि आपके घर में छोटी मोटी पार्टी है तो आप अन्य सब्जी के साथ पनीर मलाई कोफ्ते की सब्जी को सर्व कर सकते है। पनीर मलाई कोफ्ता बनाने के लिए पनीर, आलू और बेसिक मसालों की जरूरत होती है जो रसोई में पहले से …

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कच्चे केले से चिप्स बनाने की विधि

केले से चिप्स बने

इस पोस्ट में कच्चे केले से चिप्स बनाने की रेसिपी शेयर की गई है कच्चे केले से बने चिप्स कुरकुरे होते है इसीलिए ये बच्चो और बड़ो को बहुत पसंद होते है। केले के चिप्स झटपट बन जाते है यदि आप अचानक कही बाहर सफर पर जा रहे है तो आप केले के चिप्स बना …

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जालीदार मैसूर पाक बनाने की रेसिपी

मैसूर पाक

मैसूर पाक कर्नाटक की प्रसिद्ध मिठाई है जिसे खास अवशर पर बनाया जाता है यह इतनी स्वादिष्ट होती है की इसे अब सभी जगह बहुत पसंद किया है। मैसूर पाक बनाने के लिए घी, बेसन और चीनी की जरूरत होती है इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है इसीलिए अब आपका मन जब …

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कसूरी मेथी क्या है इसके फायदे और उपयोग

कसूरी मेथी

कसूरी मेथी सुखी मेथी के पत्ते को कहते है, कसूरी मेथी का इस्तमाल करी वाली सब्जी को बनाने में किया जाता है। कसूरी मेथी का स्वाद कड़वा जरूर होता है लेकिन इसे सब्जी में डालने के बाद सब्जी में बहुत अच्छी खुशबू आने लगती है और इसका टेस्ट भी बदल जाता है। कसूरी मेथी घर …

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