2½ कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आवश्यकतानुसार पानी जोड़कर एक चिकनी गांठ मुक्त बैटर बनने तक व्हिस्क करें।
सबसे पहले, एक बड़े कड़ाही में, 2 टेबलस्पून तेल गरम करें। 3 लहसुन, 2 मिर्च और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें।
इसके अलावा, 2 टेबलस्पून विनेगर, 2 टेबलस्पून सोया सॉस, 2 टीस्पून मिर्च सॉस, ¼ टीस्पून काली मिर्च पाउडर और ½ टीस्पून नमक डालें।
जब तक रोल सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, तब तक कभी-कभी हिलाएँ।