सबसे पहले, एक कटोरे में ½ कप ऑलिव का तेल, 2 टेबलस्पून नींबू का रस, ½ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स, ½ टीस्पून काली मिर्च, ½ टीस्पून लहसुन पेस्ट और ½ टीस्पून नमक लें।

सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।

सलाद ड्रेसिंग तैयार है। इसे एक तरफ रखें।

सलाद ड्रेसिंग तैयार है। इसे एक तरफ रखें।

सबसे पहले, एक पैन में 2 टीस्पून ऑलिव का तेल और 1 कप टोफू डालें। आप टोफू के बजाय पनीर का उपयोग कर सकते हैं।

टोफू कुरकुरा होने तक कम फ्लेम पर भूनें।

अब ¼ टीस्पून काली मिर्च और ¼ टीस्पून नमक डालें।

सुनिश्चित करें कि मसालों को अच्छी तरह से लेपित किया जाता है। खस्ता टोफू तैयार है।

सबसे पहले, एक कटोरे में 2 कप चना लें। छोले को भिगोना और उबालना सुनिश्चित करें।

½ प्याज, ½ ककड़ी, 5 चेरी टमाटर, ½ कैप्सिकम और 2 मिर्च डालें।

इसके अलावा, 1 टेबलस्पून तैयार किया सलाद ड्रेसिंग डालें।

सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है

अब मुट्ठी भर सलाद पत्तियां, मुट्ठी भर लेटुस और मुट्ठी भर मूंग बीन्स स्प्राउट्स डालें।

अच्छी तरह से मिलाएं।

अंत में, कुरकुरा टोफू के साथ टॉप करें और आवश्यकतानुसार सलाद ड्रेसिंग के साथ चना सलाद का आनंद लें।