सबसे पहले एक बड़ी कड़ाही में 2 टीस्पून तेल गरम करें और 2 टेबलस्पून मूंगफली को कुरकुरे होने तक भूनें।

अब 2 टेबलस्पून चना दाल को कुरकुरे होने तक भुने।

आंच को धीमे रखकर, कुछ करी पत्ते, ¼ टीस्पून हल्दी, ¼ टीस्पून मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक डालें।

जब तक करी पत्ता कुरकुरा न हो जाए तब तक भूनें।

इसके अलावा, 2 कप मुरमुरे(पफ्ड राइस-चुरमुरे) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

मसालों के अच्छे से मिल जाने तक मिश्रण को चलाएं।

मसाला मुरमुरा को एक बड़ी कटोरी में डालें।

4 पपड़ियों के छोटे टुकड़े करें।

सूखा चटनी तैयार करने के लिए, सूखे ब्लेंडर में मुट्ठी भर धनिया पत्ती, 1 मिर्च और 2 टेबलस्पून चना दाल लें।

बिना पानी डाले एक दरदरा पेस्ट बनाएं।

सुखा चटनी को मसाला मुरमुरे के ऊपर डालकर अच्छे से मिलाएं।

इसके अलावा, 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून टमाटर, ½ आलू, ½ टीस्पून चाट मसाला और 2 टेबलस्पून सेव डालें।

बिना कुछ तोड़े इसे जल्दी से मिला लें।

अंत में, प्याज, सेव और धनिया से गार्निश की गई सूखी भेल का आनंद लें।