10 मिनट के लिए बैटर के आराम करने के बाद, अच्छी तरह मिलाएँ और सुनिश्चित करें कि रवा अच्छी तरह से अवशोषित हो गया है।
छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर और कप दूध डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
कुछ टूटी फ्रूटी के साथ शीर्ष। अब पैन को धीमी आंच पर रखते हुए बर्नर पर रखें। पैन को ढक दें और यदि कोई हो तो आटे का उपयोग करके छेद को सील कर दें।
60 मिनट तक या केक के अच्छी तरह पक जाने तक उबाल लें। वैकल्पिक रूप से, यदि ओवन-सुरक्षित पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो 180 डिग्री सेल्सियस पर 45 मिनट के लिए बेक करें