सेब में विटामिन सी पाया जाता है। इसके साथ ही गाजर में विटामिन ए भी भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन ए इम्यून सिस्टम को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है। गाजर में विटामिन ए beta-carotene नाम के एंटीऑक्सीडेंट के रूप में मौजूद होता है।
freepik नींबू और संतरे के परिवार के फलों को सिट्रस फ्रूट्स कहा जाता है। इनमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन सी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं।
मौसंबी का जूस का सेवन करना पाचन के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है क्योंकि मौसंबी में फ्लेवोनोइड्स गुण पाए जाते हैं जो पाचन में बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
टमाटर सूप में फाइबर, विटामिन बी9 या फोलेट काफी अच्छी मात्रा में होता है। साथ ही यह विटामिन सी का भी अच्छा सोर्स है। इसे पीने से इंफेक्शन से बचाव होता है।
चुकंदर, गाजर और अदरक के जूस को वर्कआउट करने से पहले और बाद में पी सकते हैं. यह विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है. इस जूस में आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी होता है. इससे एनीमिया की समस्या दूर होती है और इम्यूनिटी बढ़ती है.
यह प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और वायरल संक्रमण से होने वाले जुकाम-खांसी, फ्लू आदि से बचाव करता है। यह कोलेजन सेल्स का निर्माण कर त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है।
अजमोदा और टमाटर का जूस सर्दियों में पिया जा सकता है. इस जूस को पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. साथ ही अजमोदा का जूस हृदय, किडनी और लिवर को भी स्वस्थ रखता है
गाजर का जूस बनाने के लिए आप इसमें ग्रीन एप्पल और संतरे का रस भी मिला सकते हैं. इससे जूस स्वादिष्ट और पौष्टिक बनेगा. यह जूस विटामिन C, विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. इससे आपकी इम्यूनिटी बढ़ेगी, आंखों की रोशनी भी तेज होगी.
अपने अनोखे खट्टे-मीठे स्वाद और गुणों के कारण अनार ‘एक अनार सौ बीमार‘ की उक्ति को चरितार्थ करता है। फाइटोकैमिकल्स, पॉली-फिनॉल, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, आयरन, विटामिन से भरपूर अनार उच्च कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर, दिल के दौरे या फ्री रेडिकल्स से बचाव कर हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
सर्दियों में अमरूद को फलों का राजा कहा जाता है। इसमें मौजूद पौष्टिक तत्व शरीर को फिट, स्वस्थ रखने के साथ-साथ इम्यूनिटी बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।