कड़ाही में ओवन आटा पिज़्ज़ा नहीं है
सबसे पहले एक बड़े प्याले में 2 कप गेहूं का आटा, छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर और 1/2 छोटा चम्मच नमक लें।
सब कुछ अच्छी तरह से मिला हुआ है यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
अब इसमें कप दही, 2 टेबल स्पून जैतून का तेल और पानी डालें।
आवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथना शुरू कर दें।
चिकना और मुलायम आटा गूंथ लें।
सबसे पहले एक बाउल में ½ कप टोमैटो सॉस, कप चिल्ली सॉस, 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स और 1 टीस्पून मिक्स हर्ब्स लें।.
सब कुछ अच्छी तरह से मिला हुआ है यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
झटपट पिज्जा सॉस तैयार है. एक तरफ रखो।
आटे को 20 मिनिट के लिए सैट होने के बाद, आटे को हल्का सा गूंथ लीजिये.
एक गेंद के आकार का आटा चुटकी और समान रूप से रोल करें।
गेहूं के आटे के साथ धूल और धीरे से रोल करें।
थोड़ा मोटा रखते हुए एक समान मोटाई में रोल करें।
कांटे की मदद से रोटी को चुभें। यह पिज्जा को फूलने से रोकता है।
बेस को आधा पकने तक गर्म तवे पर पकाएं।
अब पलटें और इसके ऊपर पिज्जा सॉस फैलाएं।
इसके अलावा, प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, जलपीनो, जैतून और स्वीट कॉर्न के साथ शीर्ष।
पनीर और अधिक सब्जियों के साथ आगे शीर्ष।
इसके अलावा, चिली फ्लेक्स और मिश्रित जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
ढककर 10 मिनट या बेस के अच्छी तरह पकने तक उबाल लें।
अंत में, गेहूं पिज्जा को स्लाइस करें और आनंद लें।