सबसे पहले मीठे आम का चुवान कर ले धो कर कपड़े से पोछ ले
मैंगो मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले चाकू की सहायता से आम के छिलके निकाल कर
एकतरफ़ का पूरा आम काट कर मिक्सर में डाले।
अब उसमें चीनी डाले और उसे पीस ले।
आम के टुकड़ो को एक बार मिक्सर जार में घुमा ले
अब उसमे दूध मिलाए व बरफ के टुकड़े डाले।
फिर से मिक्सी चलाए और दूध व आम को मिलने दे।
– 2 मिनिट बाद मिक्सी बंद करे और मॅंगो शेक को ग्लास में निकाले।
बचा हुआ आम छोटे टुकड़ो में काटे।
– मॅंगो शेक परोसने से पहले 4-5 टुकड़े आम के उसमे डाले और परोसे। – आपका स्वादिष्ट माँगो शेक तैयार है।