काजू को भिगो दें।
पिस्ते को ब्लांच करके उसका छिलका उतार लें।
इन दोनों को अलग अलग पीस कर पेस्ट बना लें।
इसके बाद 650 ग्राम चीनी काजू
150 ग्राम चीनी पिस्ता मिश्रण में मिलाएं।
दोनों मिश्रण को अलग-अलग पकाएं जब तक चीनी घुल न जाएं और के बाद इसमें इलाइची पाउडर डालें।
इसे कड़ाही में से निकाल लें, काजू और पिस्ता की एक शीट बना लें और इसे बीच से रोल करें।
सिल्वर लीफ से गार्निश करके सर्व करें।