– 2 कप दही – 1/2 कप बर्फ के टुकड़े
– 1/2 कप चीनी – 2 बूंद रोज़ एसेंस
– 1/2 कप क्रीम – 1 कप पानी
– 1/2 टी स्पून भांग पाउडर
– एक बर्तन में दही, चीनी और बर्फ के टुकड़ों को मिला लें।
– अब इसमें ठंडे पानी के साथ-साथ भांग का पाउडर और रोज एसेंस भी डाल लें।
– इन्हें एक मिनट तक अच्छी तरह से मिलाएं और अब ब्लैंडर में डालकर मिक्स कर लें।
– इसे तब तक मिक्स करें जब तक झाग न बन जाए।
– अब इस तैयार भांग लस्सी को ग्लास में डालकर ऊपर से थोड़ी क्रीम डाल दें।
– ठंडी-ठंडी भांग लस्सी परोसने के लिए तैयार है।