अब इसमें 2 कप पत्तागोभी, 1 मिर्ची, 2 टेबलस्पून धनिया, 2 टेबलस्पून डिल लीव्ज(सुवा पत्ता), कुछ करी पत्ते, 1 टीस्पून जीरा, चुटकीभर हींग और 1 टीस्पून नमक डालें।
अब इन्हें गर्म तेल में डीप फ्राई करें। या फिर ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करके 25 मिनट तक या सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।