अदरक खाने के फायदे
अदरक में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो लिपिड पेरोक्सिडेशन और डीएनए क्षति को रोकती है
अदरक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है जिससे यह सर्दी-खांसी तथा फ्लू का जाना-माना उपचार है
अदरक श्वास की समस्याओं और दमा के उपचार
में लाभदायक है
अदरक माइग्रेन (सिरदर्द) में राहत दे सकती है
जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द को कम करता है
मोशन सिकनेस और कीमोथैरेपी के मरीजों अदरक से राहत मिलती है
बच्चों में पेट दर्द से राहत और बैक्टीरिया जनित दस्त के उपचार में अक्सर अदरक लेने की सलाह दी जाती है
अदरक के उपचारात्मक गुण हृदय को मजबूत बनाते हैं
धुमेह से पीड़ित लोगों के लिए असरदार पाया गया
अदरक को स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और कोलोन कैंसर के इलाज में भी बहुत लाभदायक पाया गया है