5 किचन टिप्स जानकर कहेंगे कि पहले क्यों नहीं पता था |
मिर्ची पाउडर को खराब होने से बचाने के लिए प्लास्टिक के डिब्बे में भर दे और थोड़ी सी हींग मिला दे।
यदि आपके घर में चीनी में चिचींटी लगती है तो आप चार से लौंग को चीनी के डिब्बे में डाल कर ढक्कन को बंद कर दे।
चावल के आटे को गरम पानी से गूथे बेलते समय रोटी पूरी बिल्कुल भी नहीं फटेगी चाहे आप दो घंटे बाद भी उस आटे से रोटी बनाये।
यदि सूजी में जल्दी कीड़े हो जाते है तो आप सूजी को कढ़ाई में तेज आंच पर 1 मिनट एक सेक ले उसके बाद ठंडा करके उसे डिब्बे में भर दे अब आप इस सूजी का उपयोग लम्बे समय तक कर सकते है।
छोटे चने को जल्दी और अच्छे से फुलाना है तो एक पतीले में भाप निकलने तक पानी को गर्म करे इसके बाद नमक मिला गैस को बंद कर और पानी चने डालकर ढक दे 1 घंटे बाद चने फूल जायेगे
अचार में नमक,तेल और चीनी को मात्रा सही रखे और पानी की एक भी बून्द अचार में न जाए तो अचार कभी ख़राब नहीं होगा।
5 किचन टिप्स जो आपके घर में रखी चीजों को खराब होने से बचा सकती है |